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　　湖北日报讯（记者王楚、通讯员郭衍龙、何维敏）为全面打响“中国武昌鱼之乡”超级符号，面向全国持续推进武昌鱼品牌宣传，7月5日，武昌鱼品牌文化中心启动仪式暨武昌鱼品牌北京推广活动在北京亚洲大酒店举行。活动现场，北京武昌鱼品牌文化中心正式授牌。

　　北京亚洲大酒店地处长安街畔，是展示湖北形象的“城市会客厅”，对武昌鱼品牌文化中心的建设给予大力支持，并提供老船坞由鄂州市规划设计，将武昌鱼文化与现代展陈融合，打造出了“可品、可赏、可体验”的文化空间。

　　在“老船坞·北京非遗武昌鱼”餐厅内，食客们可以品尝多种类型的武昌鱼佳肴，可以购买包括成品武昌鱼、鄂州非遗剪纸在内的多种伴手礼包。“每一条鱼都是从鄂州花湖国际机场空运而来，从梁子湖直抵北京人民餐桌，确保新鲜。”武昌鱼品牌（北京）文化中心负责人陈旭介绍。

　　为推动武昌鱼产业链高质量发展，鄂州市发布了《鄂州市振兴武昌鱼品牌三年行动方案》，构建武昌鱼“一院两仓三中心四体系”产业格局，成立湖北省武昌鱼产业研究院，建设武昌鱼产地仓、城市仓，布局武昌鱼数字化交易展示中心、价格指数发布中心、质量检验检测及品牌授权中心等“三大中心”，打造生态化示范养殖体系、工业化集中配送体系、数字化追溯标准体系、信息化智慧渔业体系等四体系。

　　“北京武昌鱼品牌推广文化中心的成立，标志着武昌鱼正式走向全国，让更多人领略楚菜的魅力。”中国烹饪大师、武昌鱼制作技艺非遗传承人卢永良认为，应当推动武昌鱼制作技艺的标准化、产业化发展，帮助这道千年名肴唱响新时代的故事。