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日前,记者从市工业和信息化局获悉,为推动食品产业向高端化、智能化、绿色化转型,我市坚持规划引领、创新驱动、集聚发展,取得了阶段性成效。全市食品产业涵盖烟草、液体乳、肉制品等27个产品类别,规模以上食品加工企业达到71家,2025年1至11月实现工业产值230.5亿元,成为拉动地方经济的重要引擎。
近年来,我市相继出台系列工作方案,将健康食品产业明确为工业主导产业,重点聚焦乳制品、酿酒、马铃薯和特色农副产品加工等领域,形成任务明确、项目支撑、园区承载的系统推进机制。不断壮大产业规模,增强支撑作用,加速产业集聚,构筑特色优势。依托资源禀赋,成功打造鲜食玉米、乳制品、葡萄酒、马铃薯、谷子加工等多个农产品加工产业带,培育6个县域特色产业集群,产业协同和区域竞争力持续提升。同时深化品牌建设,扩大市场影响,怀涿盆地葡萄酒产业是河北省唯一成功入选的国家级地方特色产业,近年来累计创建省级食品产业强县(区)2个、传统优势食品产区2个、地方特色食品产业2个、“三品”战略培育城市1个,同时,还有5个企业品牌和1个区域品牌入选消费名品方阵名录,“张家口食品制造”的品牌越来越响。
市工信局相关负责人表示,“十五五”我市将继续聚焦食品产业高质量发展主题,立足健康定位,建设专业基地。抢抓银发经济与康养产业发展机遇,推动特色农产品与健康功能深度融合,支持企业研发特医食品、保健食品,完善产业链条,打造环京健康食品产业基地。聚焦创新驱动,推动转型升级,支持企业开展技术改造,加快植入工业设计,重点推进高端乳制品扩能、葡萄酒产业链延伸、马铃薯精深加工升级等项目,优化产品结构,提升优质供给能力。优化企业服务,培育产业生态,深入实施“三品”战略,争创更多优势产区和示范企业。加大“专精特新”、单项冠军企业培育力度,深化包联帮扶机制,精准破解发展难题,通过龙头带动与配套培育,推动食品产业这个“老字号”焕发“新活力”,为我市经济高质量发展贡献更大力量。
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